MADRID, 3 Mar. (CulturaOcio) - Canal Cocina lanza Es nuestro. Es español, un proyecto anual que homenajeará lo mejor de la gastronomía española y en el que contará con la participación de voces tan destacadas como las del chef Ferrán Adriá o Félix Patiño, tesorero de la Cooperativa Bioazafrán de la DOP Castilla la Mancha. El proyecto, que comienza el 5 de marzo con el estreno de la serie documental Productos españoles, se extenderá durante todo 2026. Cada episodio estará dedicado a un producto como el jamón ibérico, el aceite de oliva virgen extra o el azafrán, entre otros.