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3 / 3 / 2026
17:04

Canal Cocina presume del jamón ibérico, el AOVE o el azafrán en Es nuestro. Es español, su iniciativa con Ferrán Adriá

MADRID, 3 Mar. (CulturaOcio) - Canal Cocina lanza Es nuestro. Es español, un proyecto anual que homenajeará lo mejor de la gastronomía española y en el que contará con la participación de voces tan destacadas como las del chef Ferrán Adriá o Félix Patiño, tesorero de la Cooperativa Bioazafrán de la DOP Castilla la Mancha. El proyecto, que comienza el 5 de marzo con el estreno de la serie documental Productos españoles, se extenderá durante todo 2026. Cada episodio estará dedicado a un producto como el jamón ibérico, el aceite de oliva virgen extra o el azafrán, entre otros.

Foto: Canal Cocina presume del jamón ibérico, el AOVE o el azafrán en Es nuestro. Es español, su iniciativa con Ferrán Adriá
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17 / 2 / 2026
11:40

Muere a los 96 años Frederick Wiseman, maestro del cine documental que desnudó las instituciones estadounidenses

MADRID, 17 Feb. (CulturaOcio) - Frederick Wiseman, el prolífico documentalista responsable de películas como Titicut Follies, Los hijos de otros, Ley y Orden o National Gallery y ganador del Oscar de Honor en 2016, ha fallecido a los 96 años. La muerte de Wiseman, que falleció este martes 16 de febrero, fue anunciada en un comunicado conjunto de la familia Wiseman y su productora Zipporah Films. "Durante casi seis décadas, Frederick Wiseman creó una obra sin parangón, un amplio registro cinematográfico de las instituciones sociales contemporáneas y la experiencia humana cotidiana, principalmente en Estados Unidos y Francia", reza el comunicado.

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